Grindelhof 64 Email: |
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Wer bislang dachte, griechisches Essen beschränke sich auf Gyros spezial mit Knoblauchfahne und einem überbackenen Fleischberg namens Moussaka, der sich noch drei Tage später im Magen bemerkbar macht, wird hier eines Besseren belehrt. Ich liebe vor allem die Mezedes, denn ich mag keinen Akropolis Teller, nein, die kleinen aber feinen Vorspeisen haben es mir angetan und die sind hier hervorragend |
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Das Pinakas setzt auf hochwertige Produkte und wenig Chichi auf den Tellern. Nicht immer ist Fett der dominierende Geschmacksträger. Im Fall der Pommes griechische Art indes ist die Kombination aus Fett und Stärke ein Volltreffer: Streichholzdünn, goldgelb glänzend und mit kräftigem Salzüberzug kommt die Kartoffelbeilage auf den Tisch, von der man gern eine Extraportion ordert. Kali Orexi |
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